À propos

Venez nous visiter! Il nous fera plaisir de discuter avec vous.

Originaire de Mont-Joli, Rémi Bélanger a toujours œuvré dans le domaine alimentaire, avec un intérêt marqué pour les aliments biologiques, ce qui l’amena à exploiter une petite ferme maraîchère biologique à St-Octave-de-Métis dans les années 80, avant de faire un retour aux études dans les années 90.

De fil en aiguille, avec le goût de revenir au bercail après une quinzaine d’années dans l’enseignement et le désir de démarrer à nouveau un projet d’entreprenariat, il voulut sonder l’intérêt pour la venue d’une nouvelle boulangerie artisanale à Rimouski. Au même moment la Coop Alina songeait à agrandir sa section de produits frais et manifestait un grand intérêt pour y inclure un service de boulangerie. Les astres ne pouvaient être mieux alignés pour le démarrage de la Boulangerie Le Farinographe.

Au plaisir de vous rencontrer!

Rémi Bélanger

Rémi Bélanger / Boulanger-propriétaire

#lefarinographeboulangerie

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